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    Amidon de Maïs

    4,40 CHF

    L’amidon de maïs bio est obtenu par broyage, lavage et séchage des grains de maïs. Il est utilisé en cuisine pour lier les sauces, pour épaissir les soupes et crèmes, desserts, et pour faire de bons gâteaux, cette substance ne se dissout pas dans l’eau froide, et lorsque vous la versez dans un liquide chaud, faites le progressivement, au risque de former des grumeaux.

    Quantité: 500 g.
    Marque:  Moulin d’Amhara.
    Origine: France.